Xanthan Gum Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Molekulêre formule:C8H14Cl2N2O2

Molekulêre gewicht:241.11496

EINECS:234-394-2

Synonimen:GUM XANTHAN; GLUCOMANNANMAYO; GALACTOMANNANE; XANTHANGUM,FCC; XANTHANGUM,NF; XANTHATEGUM; Xanthan Gummi; XANTHAN NF, USP

Lit jo berjocht

Produkt Detail

Download

Produkt Tags

Wat is Xanthan Gum Cas 11138-66-2?

Om't xanthan in polysaccharide is dat wurdt brûkt yn in protte tapassingen, lykas in fiedingsadditief, enzymsubstraat of rheologymodifier, is it nuttich om in xanthan-standert te hawwen mei in dúdlik definieare smelle ferdieling fan molekulêre gewicht. Xanthan wurdt produsearre troch fermentaasje fan Xanthomonas campestris.

Spesifikaasje

Ûnderdiel	Spesifikaasje
Ferskining	Off-wyt of gielich poeder
Partikel grutte	99% troch 80 mesh of 92% troch 200 mesh
Viskositeit	≥600
Sharing eigendom	≥6,5
Moisture	≤15%
Jiske	≤16
Totaal stikstof	≤1,5%
Pyruvic acid	≥1,5%

Oanfraach

Yn iten, farmaseutyske produkten en kosmetika as stabilisator en verdikkingsmiddel. Foar rheology kontrôle yn wetter-basearre systemen. Yn oalje en gas boarring en foltôging floeistoffen.