Natriumalginaat mei CAS 9005-38-3 fiedingsadditief
Natriumalginaat bestiet benammen út it natriumsâlt fan alginezuur. It is in polysacharide-biopolymeer mei in protte skaaimerken lykas in brede boarne, net-giftich, maklik ôfbrekber en maklike biokompatibiliteit. Dêrom hat it in grutte tapassingswearde yn medisinen, iten, ferpakking, tekstylyndustry, biomaterialen en oare yndustryen. Natriumalginaat lost op yn hyt en kâld wetter om in viskeuze kolloïdale oplossing te foarmjen, in hydrofile gel-agint mei sterke hydrataasjefermogen. Lege waarmtewearde, net-giftich, maklik út te wreidzjen, hege fleksibiliteit, goede verdikking, stabiliteit, geleiigenskippen, skomstabiliteit, anty-ferâldering fan produkten, befoarderjen fan koagulaasje, ensfh.
| Produktnamme: | Natriumalginaat | Batchnûmer | JL20220716 |
| Kas | 9005-38-3 | MF-datum | 16 july 2022 |
| Ynpakken | 25 kg/sek | Analysedatum | 16 july 2022 |
| Kwantiteit | 3MT | Ferrindatum | 15 july 2024 |
| ÛNDERDIEL | STANDERT | RESULTAAT | |
| Ferskining | Bleek gielich of brúnich of wyt | Off-wyt poeier | |
| Viskositeit 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Focht (%) | 15.0 maks | 12.5 | |
| PHWearde | 6.0-8.0 | 6.7 | |
| Swiere metalen (%) | Minder as 0.002 | Konformearje | |
| Arseen (%) | Minder as 0.0003 | Konformearje | |
| Lead (%) | Minder as 0.001 | Konformearje | |
| Totaal oantal platen | ≤5000 kve/g | Konformearje | |
| Gist en skimmel | ≤500 kve/g | Konformearje | |
| Ekoli | Gjin | Konformearje | |
| Salmonella | Gjin | Konformearje | |
| Konklúzje | Kwalifisearre | ||
1. Tafoegings foar iten: emulgator, filmfoarmjend middel en verdikkingsmiddel.
2. Tafoegjen oan ferskate soarten noedels kin fansels de viskositeit en brosheid fan iten ferheegje,
3. Yn brea en gebak wurdt de útwreidingssnelheid ferhege, en de produkten binne sêft en elastysk
4.Gebrûkt yn suvelprodukten en dranken, it kin de smaak fan produkten ferbetterje en de wrongelfoarm fan yoghurt ferbetterje
5. It wurdt ek brûkt yn snobbersguod, kâld iten en itenvullingen. It kin de smaak ferbetterje en hat goede gel-eigenskippen,
6. It is ek in dieetfezel, dy't cholesterol yn minsklik serum en lever kin ferminderje, de tanimming fan totale cholesterol- en fetsoerkonsintraasje kin remme, en de opname fan skealike eleminten lykas strontium en kadmium foarkomme. Dêrom is it nuttich om hypertensie, koronêre hertsykte en diabetes te behanneljen.
It kin ek brûkt wurde as tekstylgrutte, kosmetyske verdikkingsmiddel en fruitkonservearmiddel.
25 kg/sek of eask fan kliïnten. Hâld it fuort fan ljocht by in temperatuer ûnder 25 ℃.
Natriumalginaat mei CAS 9005-38-3
