MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
Glycerol monocrylate is ljocht giel of ljocht giel transparante floeistof, reukloos. In lichte rook fan kokosnoot. Unoplosber yn wetter, dispergeerber mei wetter skodzjen. Oplosber yn ethanol, ethyl acetate, chloroform en oare hydrogen chloride en benzene. It smeltpunt fan MONOCAPRYLIN is 40 ℃, en it is maklik oplosber yn organyske solvents lykas ethanol. Lykas fet yn it lichem kin it katabolisearre wurde en úteinlik koalstofdiokside en wetter wurde, sûnder accumulation en neidielige reaksjes.
| ÛNDERDIEL | STANDERT |
| Kleur | Kleurleas oant brún |
| Ferskining | Oalje oant heul viskeuze flüssigens |
| Acid Wearde mg KOH/g | ≤6.0 |
| Jodium wearde gI2/100g | ≤3.0 |
| Saponifikaasje mg KOH/g | 200-240 |
| Lead Wearde mg/kg | ≤2.0 |
Glycerol monocaprylate is in nij soarte fan net-fergiftich en effisjint breedspektrum conserveringsmiddel. It hat in remmende effekt op gramella, skimmel en gist. China Heilongjiang Light Industry Institute yn 1995 suksesfol pilot test, troch in ferskaat oan iten anticorrosie tests, it effekt is dúdlik. Doe't de konsintraasje fan 0,05% ~ 0,06% waard tafoege oan it fleis produkten, de baktearjele skimmel gist waard folslein inhibited; Mei help fan 0,04% yn rau seksje, de planke libben ferhege fan 2 dagen nei 4 dagen fergelike mei kontrôle groep; As brûkt yn lactone tofu, hat it itselde effekt. Sina GB2760-1996 regeljouwing kin brûkt wurde foar bean filling, taart, moanne taart, wiete cut, it maksimum gebrûk fan 1g / kg; De fleisworst is 0,5 g/kg
25 kg/trommel
MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6
