Kojic Acid Mei Cas 501-30-4
Kojic acid, ek wol bekend as kojic acid en juic acid, is in organysk soer mei antibakteriële effekt produsearre troch aërobe fermentaasje fan glukoaze troch Aspergillus candida by 30-32 ° C.
| Ferskining | Hast White Crystal of poeder |
| Reinheid (%) | ≥99,0 |
| Chloride (mg/kg) | ＜100 |
| Swiere metalen (%) | 0.0001 |
| Arseen (%) | 0.0001 |
| Izer(%) | 0.001 |
| Smeltpunt (%) | 152-156 |
| Ferlies by drogen (%) | 1.0 |
| Residu by ignition (%) | 0.2 |
Kojic acid is in tyrosinase-ynhibitor, dy't preemptive kin siede mei koperionen yn tyrosinase, wêrtroch't de koperionen net effektyf binne, wêrtroch't de synteze fan dopachrome ynhibearret.
Kojic acid kin ûntwikkelje ta in nij soart fiedingsadditief. Syn prestaasjes as conserveringsmiddel foar iten is ideaaler dan dy fan sorbinsäure
Brûkt yn kosmetika, fiedingsadditieven, farmaseutyske produkten, ensfh., En kin ek brûkt wurde as tyrosinase-ynhibitoren; food antioxidants
25 kg/trommel, 9 ton/20' container
25kgs/tas, 20tons/20'container
Kojic Acid mei cas 501-30-4
