GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

Molekulêre formule:C21H42O4

Molekulêre gewicht:358.56

EINECS:204-664-4

Synonimen:DL-ALFA-STEARIN; EMALEX GMS-10SE; EMAlex GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMAlex GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; Monostearin; GLYCERYL STEARATE SE

Lit jo berjocht

Produkt Detail

Download

Produkt Tags

Wat is GLYCERYLSTEARATE SE mei CAS 123-94-4?

Monostearic acid glycerides binne oer it generaal yn 'e foarm fan oalje, fet, of wax, mei in ljocht giele of ivoar kleur en in vette of reukleaze smaak, dat is besibbe oan de grutte en sêding graad fan de fet groepen en hat poerbêste sintúchlike skaaimerken. Derneist is monostearaatglyceride in polyol-type net-ionyske oerflak gemyske surfaktant. Troch syn struktuer mei in oleofile lange-keten alkyl groep en twa hydrophilic hydroxyl groepen, it hat goede oerflak aktiviteit en kin emulsify, skom, disperse, defoaming, en ferset setmoal fergrizing. It is de meast brûkte emulgator yn iten en kosmetika.

Spesifikaasje

Ferskining	Milkwyt, ljocht giel of giel oan ljochtbrún, poederfoarmich fêst
Totale monoglyceride fan fatty soeren (%)	≥40
Fergees glycerine (%)	≤7,0
Acid wearde (mg KOH/g)	≤5.0
Jodiumwearde (gI2/100g)	≤1.5
Kleur (Hazen)	≤400
Lead (mg/kg)	≤2.0

Oanfraach

1.GLYCERYLSTEARATE SE hat de eigenskippen fan emulsification, dispersion, stabiliteit, defoaming, antistatic, coating en anti-aging fan stoarm.
2.GLYCERYLSTEARATE SE fan dranken en iten: it wurdt in soad brûkt yn iis, gearstalde molke, plantaardige proteïne dranken, brea, cake, toffee, fleis produkten, rys, moal produkten en oare produkten as emulgator, stabilisator, setmoal anti-aging agent , ensfh.
3.GLYCERYLSTEARATE SE fiedingsfetten en fyngemikaliën, it wurdt brûkt as in heechweardige emulgator en dispersant yn keunstmjittige crème, koartsing, poederfet, frisse crème, fruitbehâld coating agent, defoamer, en oare fjilden.
4.GLYCERYLSTEARATE SE de ferwurking fan EPE, PVC en oare keunststoffen: it is in breed brûkte net-giftige plastykizer, anty-fergrizing agent en foaming agent, dy't effektyf de sêftens, plastykens en anty-statyske eigenskippen fan produkten ferbetterje kin.
5.GLYCERYLSTEARATE SE kosmetika en pharmazeutyske emulsjes, it wurdt in protte brûkt yn salven, crèmes en liniminten om de dispersion en stabiliteit fan 'e ferspraat faze te ferbetterjen.