Kakaobûterferfanger mei fabrykspriis
Dit soarte kakaobûterferfanger wurdt makke fan laurinezuur-searjeoaljes troch selektive hydrogenaasje, en dan de ûnderdielen dy't ticht by de fysike eigenskippen fan natuerlike kakaobûter binne, lykas ferhurde palmpitoalje. De triglyceride-fetsoeren yn dit soarte oaljes binne benammen laurinezuur, it gehalte kin 45-52% berikke, en it ûnfersêde fetgehalte is leech.
| Ûnderdiel | Standert |
| Ferskining | Wite fêste stof |
| Soere wearde (mgKOH g) | ≤1.0 |
| Peroksidenûmer (mmolkg) | ≤3.9 |
| Smeltpunt (℃) | 30-34 |
| Jodiumwearde (gl/100g) | 4.0-8.0 |
| Focht en flechtige stoffen (%) | ≤0.10 |
1. It kin brûkt wurde as in fiedingsaddityf.
2. De skaaimerken binne stevich en bros, gjin rook, smaakleas, sterke antioxidantkrêft, gjin sjippe, gjin ûnreinheden, snelle oplossing.
3. It is in soarte keunstmjittich stearinezuur dat fluch smelte kin, de gearstalling fan syn trije glyceriden is folslein oars as natuerlike kakaobûter, en de fysike eigenskippen binne ticht by natuerlike kakaobûter, om't der gjin needsaak is om de temperatuer oan te passen by it meitsjen fan sûkelade, ek wol bekend as net-ferstelber stearinezuur, dat oars is as kakaobûter, kin ferwurke wurde mei ferskate soarten rau oalje, dy't ferdield is yn laurinezuur, stearinezuur en net-laurinezuur, stearinezuur. Sûkeladeprodukten makke fan kakaobûterferfanger hawwe in goede oerflakglâns.
25 kg/trommel, 9 ton/20' kontener
25 kg/sek, 20 ton/20' kontener
Kakaobûterferfanger mei fabrykspriis
