Sitronellal CAS 106-23-0

CAS:106-23-0

Molekulêre formule:C10H18O

Molekulêr gewicht:154.25

EINECS:203-376-6

Synonimen:RHODINAAL; 2,3-Dihydrocitral; 3,7-dimethyl-6-octena; 3,7-dimethyloct-6-enal; d-rhodinal; Levo-citronellal; 3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-AL; (+/-)-3,7-DIMETHYL-6-OCTENAL

Lit jo berjocht achter

Produktdetail

Download

Produktlabels

Wat is Citronellal mei CAS 106-23-0?

Citronellal is in kleurleaze oant lichtgiele floeistof mei sitroen-, sitroengers- en roaze-aroma's.

Spesifikaasje

ÛNDERDIEL	STANDERT
Ferskining	ljochtgiele oant giele dúdlike floeistof
Relative tichtheid	0.888~0.892
Brekingsyndeks	1.470~1.474
Optyske rotaasje	-7°~ -13°
Oplosberens	maklik oplosber yn 95% ethanol
Ynhâld	sitronellal 32-40% sitronellol 9-18% geraniol 20~25%
Totale alkoholtest	85% minimum

Oanfraach

1. Citronellal wurdt benammen brûkt as grûnstof foar it synthetisearjen fan citronellol, hydroxycitronellal, menthol en soksoarte. It kin brûkt wurde yn in lytse hoemannichte leechweardige sitroen, Keulen, magnolia, leelje fan 'e delling, huning en geur, benammen om't it it effekt hat fan gersgrien gas.
2. Citronellal wurdt selden brûkt yn smaken fan hege kwaliteit, mar wurdt faak brûkt yn goedkeape sjippe-smaken. Benammen brûkt by de produksje fan vanillylalkohol en hydroxycitronella-jittik. Syntetyske menthol wurdt produsearre út it mentholbrein. Under harren is hydroxycitronellal ien fan 'e weardefolste krûden.
3. Citronellal wurdt brûkt om smaken te meitsjen mei in rike sitroen, sitroengersroas-achtige aroma
4. Citronellal wurdt in soad brûkt as in fiksearmiddel, in kompleksfoarmer en in modifikaasjemiddel yn kosmetyske parfums; it is ek in smaakstof foar dranken en iten. It kin wurde taret út sitronella-oalje of asetylearre en oksidearre út isoeugenol.