Acesulfaam CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Molekulêre formule:C4H5NO4S

Molekulêr gewicht:163.15

EINECS:251-622-6

Synonimen:RARECHEM AM UC 0205; SWEET ONE; SUNETTE; KALIUM 6-METHYL-1,2,3-OXATHIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DIOXIDE; 1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one,6-methyl-,2,2-dioxide; 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one2,2-dioxide; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide ACESULFAME K; ACESULFAME KALIUMSÂLT

Lit jo berjocht achter

Produktdetail

Download

Produktlabels

Wat is Acesulfame CAS 33665-90-6?

De gemyske namme fan acesulfaam is kaliumacetylsulfonamide, ek wol bekend as AK-sûker. It is in wyt kristallijn poeier dat maklik oplosber is yn wetter en wat oplosber yn ethanol. It is stabyl foar ljocht en waarmte, en hat in breed skala oan pH-tapassingen. It is op it stuit ien fan 'e meast stabile swietstoffen yn 'e wrâld.

Spesifikaasje

Ûnderdiel	Spesifikaasje
Smeltpunt	123-123.5°
Dichtheid	1.83
pKa	-0.28±0.40 (Foarsein)
OPLOSBARE	270 g/L by 20 ºC
Suverens	99%

Oanfraach

Acesulfaam hat in sterke swiete smaak, sawat 130 kear swieter as sukrose, en hat in smaak dy't fergelykber is mei saccharine. Der is in bittere smaak by hege konsintraasjes. Net hygroskopysk, stabyl by keamertemperatuer, en hat goede kompatibiliteit mei sûkeralkoholen, sukrose en oare stoffen. As in net-fiedingsrike swietstof kin it breed brûkt wurde yn ferskate iten.