Acesulfame CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Molekulêre formule:C4H5NO4S

Molekulêr gewicht:163.15

EINECS:251-622-6

Synonimen:RARECHEM AM UC 0205; SWEET ONE; SUNETTE; POTASSIUM 6-METHYL-1,2,3-OXATHIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DIOXIDE; 1,2,3-oxathiazin-4(3h)-on,6-methyl-,2,2-dioxide; 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3h)-on2,2-dioxide; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-on 2,2-dioxide ACESULFAME K; ACESULFAME KALIUM SALTS

Lit jo berjocht

Produkt Detail

Download

Produkt Tags

Wat is Acesulfame CAS 33665-90-6?

De gemyske namme fan acesulfame is potassium acetylsulfonamide, ek wol bekend as AK sûker. It is in wyt kristallijn poeder dat maklik oplosber is yn wetter en in bytsje oplosber yn ethanol. It is stabyl foar ljocht en waarmte, en hat in breed oanbod fan pH-tapassingen. It is op it stuit ien fan 'e meast stabile sweeteners yn' e wrâld

Spesifikaasje

Ûnderdiel	Spesifikaasje
Smeltpunt	123-123,5°
Tichtheid	1.83
pKa	-0.28±0.40 (foarsein)
OPLOSBAR	270 g/l by 20 ºC
Purity	99%

Oanfraach

Acesulfame hat in sterke swiete smaak, sawat 130 kear swieter as sukrose, en hat in smaak dy't fergelykber is mei sacharine. Der is in bittere smaak by hege konsintraasjes. Net hygroskopysk, stabyl by keamertemperatuer, en hat goede kompatibiliteit mei sûkeralkoholen, sacharose en oare stoffen. As in net fiedend zoetstof kin it in protte brûkt wurde yn ferskate iten.